产品介绍
卡拉胶具有很强的增稠能力，这使得它在调味品中能够增加产品的稠度和质感。例如，在番茄酱，沙拉酱和果酱等调味品中加入卡拉胶，可以提高产品的稠度，调整口味，同时改善产品的流动性和口感。
应用产品
沙拉酱
番茄酱
果酱
酱卤
主要特点
·高粘度
·良好的保水性
·良好的风味释放
·优异的复配协同性
·优异且经过验证的配方，使其能够满足不同客户的要求
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