Postres de agua

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Postres de agua

China se ha convertido en el mayor productor y vendedor de jalea del mundo, y la industria de la jalea se ha convertido en una de las industrias indispensables en la industria de los bocadillos. La jalees un alimento semisólido hecho de jugo o agua, azúcar y carragenina u otros coagulantes. Polvo de gelde de la serie carragenana de poder verde tiene las características de alta transparencia y sabor moderado.

Introducción de producto

La serie de mezcla de polvo de jale, carragenano y polvo de konjac como las principales materias primas, a través de


Despliegue científico basado en nuestra técnica y experiencia, la solución es fácil de procesar.


Producto de aplicación

Tradicional

Instantáneo

Para chupar

Enzimatico

Sabor gelatinoso

Característica principal

·Buen control de la precipitación hídrica

·Alta transparencia

·Sabor bueno para liberar

·Proporcionar soluciones rentables

·Las texde jalese pueden personalizar

·Excelente fórmula se puede adaptar a diferentes entornos de producción de valor de PH

Proceso de referencia del producto

1. Mezclar polvo de gelatina con azúcar blanca, conservantes, etc., y añadir lentamente a agua caliente por encima de 90°C mientras se agita. 

2. Mantener caliente durante 15 minutos.

3. Enfriar el líquido de gelatina a alrededor de 75-80°C, y añadir ácido cítrico y solución de citrato de sodio.

4. Agregue sabores, colores y otros aditivos, y ajuste el volumen con agua caliente.

5. Llene y esterilice a 85-90°C durante 15 minutos.

6. Inspección de calidad y luego almacenamiento.

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